L’assistenza amministrativa e la collaborazione nel Regolamento (UE) 2017/625 sui controlli ufficiali. In Diritto e Giurisprudenza Agraria Alimentare e dell’Ambiente n. 6/2018
Le novità nella certificazione e nel controllo sui vini di qualità
Il nuovo regolamento UE 2017/625 disciplina i controlli ufficiali in tutti i settori di cui all’articolo 1 paragrafo 2 tra cui, oltre alle lettere a) e c) relative rispettivamente alla sicurezza (intesa come food safety) degli alimenti e a quella dei mangimi, si evidenziano la lettera b) sull’emissione nell’ambiente di OGM finalizzata alla produzione di alimenti…
Indicazioni geografiche nell’etichettatura dell’olio di oliva vergine ed extravergine. La disciplina in tema di rilevanza dei marchi commerciali
Indicazioni geografiche nell’etichettatura dell’olio di oliva vergine ed extravergine. La disciplina in tema di rilevanza dei marchi commerciali La disciplina vigente Come è noto in materia è oggi vigente il reg. 29/2012 il cui par. 2 prevede che la designazione d’origine, ai fini di tale regolamento, comprenda esclusivamente: “a) nel caso di oli di oliva…
Le indicazioni obbligatorie nelle etichette del vino
“La mia etichetta sarà conforme alle normative?” La risposta a questa domanda, che il produttore vitivinicolo si pone ogni anno, implica, ovviamente, l’analisi in concreto della singola etichetta e non può, quindi, essere immediata. Si possono delineare comunque alcuni principi generali da osservarsi in materia di etichettatura del vino. Di seguito si elencano ed illustrano…